Ha un colore granato scuro, all’esame olfattivo sfoggia un profilo aromatico complesso, variegato ed austero. Al palato si percepisce un vino caldo, vellutato di mirabile equilibrio. Nel corpo evidenzia un tannino di perfetta fusione con un lungo e preciso finale di persistenza. Accompagna carni rosse e formaggi.
Colore: rosso granato tendente all’aranciato con l’invecchiamento.
Profumo: ampio e ricco
Sapore: equilibrato, armonico e sapido.
Temperatura di servizio: 18 – 20°.