Vino da dessert con sentori di sottobosco, vinificato con uve scelte e prodotto in quantità limitata.
Delicato, si serve con dolci fatti in casa, creme all’uovo e frutta secca.
Colore: rosso rubino scarico tendente al rosato.
Spuma: fine e persistente.
Profumo: di lampone rosa di bosco e viola; molto caratteristico.
Sapore: dolce, aromatico e fresco.
Temperatura di servizio: 14 – 16°.
Delicato, si serve con dolci fatti in casa, creme all’uovo e frutta secca.
Colore: rosso rubino scarico tendente al rosato.
Spuma: fine e persistente.
Profumo: di lampone rosa di bosco e viola; molto caratteristico.
Sapore: dolce, aromatico e fresco.
Temperatura di servizio: 14 – 16°.