Le doti che contraddistinguono questo vino sono l’armonia sostenuta dal profumo molto delicato, avvolgente e strutturato.
L’invecchiamento di alcuni mesi in piccole botti di rovere, favorisce una piacevole evoluzione; è un vino che accompagna bolliti, brasati, formaggi e carni rosse.
Colore: rosso rubino molto intenso, tendente al granato con l’invecchiamento.
Profumo: bouquet ricco ed armonico.
Sapore: secco, completo, caldo.
Temperatura di servizio: 18 – 20°.